宜蘭縣觀光工廠申請實務：評鑑資格、工廠登記前提與在地產業聚落

作者 Bo Wei・偉騰開發興業有限公司・發布 2026-09-13・更新 2026-09-13（由前臺東縣環境保護局局長謝清泉主持）

宜蘭觀光工廠要過的不只評鑑一關：工廠登記在縣政府工商旅遊處工商科，遊客區使照與消防在建設處、消防局，經濟部產業發展署委託的執行單位才進場評鑑。食品製造業在龍德、利澤園區都列前三大類別，是宜蘭最現成的觀光工廠底盤。

先把身分排對，宜蘭的觀光工廠才走得動：

1. 第一關是工廠登記，宜蘭縣政府工商旅遊處工商科把「工廠登記、未登記工廠管理」列為職掌第一項；
2. 第二關是土地與建物，丁種建築用地要有兼營觀光的容許、廠房要有使用執照；
3. 第三關才是經濟部產業發展署委託執行單位辦的輔導評鑑。

宜蘭業者最常見的誤會，是把開放參觀、掛上招牌當成觀光工廠，順序顛倒了。依觀光工廠輔導評鑑作業要點，通過評鑑者才能使用這個名義；評鑑前提是工廠登記、使用執照、消防與建物安全檢查到位。廠設在龍德或利澤產業園區的，還要先確認園區土地法令允不允許觀光服務設施。

以下依宜蘭的行政動線排列：先講工商旅遊處與建設處、消防局各管哪一段，再談龍德、利澤與丁建個廠三種案型，接著逐關拆解登記表單、容許比例、使照變更與消防會審，最後談稽查與訴願。偉騰開發興業由前臺東縣環保局長帶隊，把工廠端與觀光端兩套法令排進同一張時程表。

宜蘭的窗口在工商旅遊處：工商科管工廠登記，同一個處還有觀光行銷科

宜蘭縣把工廠登記與觀光推廣放在同一個處。

宜蘭縣政府工商旅遊處工商科的職掌第一項就是「工廠登記、未登記工廠管理」，分機 1810 到 1828，總機 (03)9251000，縣境內直撥 1999 也能轉接；同處另設觀光行銷科、遊憩規劃科與遊憩管理科，登記端與行銷端在縣府內只隔一層。

114 年 10 月 1 日工商旅遊處公布「宜蘭縣榮獲經濟部評鑑通過之觀光工廠完整名單」，是查核本縣哪些廠已具正式身分的官方清單。

要分清楚的是評鑑本身不歸縣府：觀光工廠輔導評鑑作業要點由經濟部訂定，訪視、診斷與評鑑由經濟部委託的執行單位辦理；縣府負責前端的工廠登記、用地容許、建管與消防，以及通過後的名單公布與在地推廣。

案型熱點：龍德、利澤的食品製造聚落，與散在各鄉鎮的丁建個廠

宜蘭的觀光工廠案集中在兩處產業園區與各鄉鎮的丁種建築用地。

龍德產業園區位於蘇澳鎮，總開發面積 236 公頃、廠商 229 家，前三大類別是金屬製品製造業、機械設備製造業、食品製造業與非金屬礦物製品製造業，多數從事化工、機械、食品、冷凍與魚產加工；利澤產業園區跨五結鄉與蘇澳鎮交界，總開發面積 330 公頃、工業用地 214.48 公頃，前三大為食品製造業、金屬製品製造業與機械設備製造業。

食品與魚產加工最容易改成參觀動線與體驗課程，宜蘭案型因此偏向食品觀光工廠。園區廠的觀光服務設施能不能設、設多大，先問園區管理單位，不能直接套丁建比例。化工類廠商先對照排除清單：評鑑不受理煉油、放射性、易爆物、液化石油氣、劇毒性與重化學品等危險工業。

申辦動線：宜蘭沒有自建線上系統，登記走臨櫃，評鑑走執行單位

宜蘭縣查不到自建的工廠登記線上申辦系統，工商旅遊處網站的「相關文件申請」頁也無法開啟，登記與變更登記以紙本臨櫃為主。

表單反而掛在宜蘭縣政府環境保護局網站：「工廠設立(登記、變更)申請書」提供 開放文件格式與 PDF 版本；送件後用「宜蘭縣政府人民申請案件查詢系統」輸入公文文號與申請人姓名，就能看到承辦單位、承辦人與辦理狀態，工廠登記公示資料則到全國商工行政服務入口網查。

評鑑那一段在縣府之外：先向經濟部委託的執行單位遞訪視申請單、自評表與工廠登記證明，走完訪視、診斷、專業輔導、先期診斷四階段，再提評鑑申請書、營運資訊、地籍圖與土地登記謄本。兩條線的文件要對得上，登記證明上的產業類別、主要產品與廠房面積，必須和自評表描述的參觀動線一致。

在地審查重點：丁建低污染事業認定作業要點與甲乙種工業區審查要點

宜蘭的加嚴不在登記審查，而在用地容許。

丁種建築用地上的廠房容許，宜蘭依《非都市土地使用管制規則》第6條第5項訂有「宜蘭縣非都市土地丁種建築用地容許項目作工業設施-廠房或相關生產設施使用之低污染事業認定作業要點」，以負面表列 51 類事業認定低污染；要兼營觀光，再依《工廠兼營觀光服務申請作其他工業設施容許使用審查作業要點》算比例，觀光服務設施總面積不得超過廠地面積 40%，附設餐飲另有上限。

都市計畫甲、乙種工業區的廠，則對照「宜蘭縣都市計畫甲、乙種工業區設置工業發展有關設施、公共服務設施、公用事業設施審查要點」。審查端先問：展售區與餐飲區在圖上算什麼用途。

遊客區的建管與消防：建設處建築管理科分區承辦，消防局平行送件

遊客走進去的每一坪，都要在使用執照與消防圖說上站得住。宜蘭縣政府建設處建築管理科承辦使用執照變更，依鄉鎮分五區承辦；是否免辦變更使照，先對照「宜蘭縣建築物免辦理變更使用執照辦法」。展示館、體驗教室與賣場屬公眾使用空間，建設處使用管理科負責建築物公共安全申報，無障礙設施也由該科依《建築技術規則建築設計施工編》第170條檢查申報。

消防端由宜蘭縣政府消防局受理圖說會審與會勘，消防局實施建管與消防平行送件，並公布「會審勘案件文件檢附順序表」；檢修申報可經內政部消防署線上系統辦理，消防防護計畫依員工人數 10 人以下、10 到 50 人、50 人以上三種範例撰寫。

廠區招牌另向建設處招牌及樹立廣告專區申請，該專區備有 14 份表單。

稽查、陳情與補正：逕行舉發、1999 通報與秘書處行政救濟科

觀光工廠一開門就同時承受兩套稽查。

消防局公布「消防法修正(供營業使用場所得逕行舉發宣導單)」，遊客區屬供營業使用場所，消防安全設備缺失得不經限期改善直接舉發；工廠端依《工廠管理輔導法》第31條，廠地建物從事製造加工以外業務會被限期改善，屆期未辦處負責人新臺幣一萬元以上五萬元以下罰鍰。

經濟部 113 年 9 月統計宜蘭縣納管審查率達 90% 以上，列第二級縣市；民眾陳情走縣府 1999 專線通報類，附設餐飲的油煙與噪音則由宜蘭縣政府環境保護局處理。

收到補正通知，先到人民申請案件查詢系統確認承辦人，補件前把登記事項、使照用途、消防圖說對齊；對處分不服可先陳述意見，再於處分書送達之次日起 30 日內向宜蘭縣政府秘書處行政救濟科提起訴願。

證照先後與宜蘭事實的意義：先登記、再容許、再建管消防、最後評鑑

順序錯一步，後面每一關都要重來。

1. 第一步工廠登記：依《工廠管理輔導法》第10條核准登記後才能製造加工，展售若新增主要產品，依《工廠管理輔導法》第16條辦變更登記，登記費每件 3 千元。
2. 第二步用地：丁建走兼營觀光容許，園區廠問管理單位。
3. 第三步建管與消防跟著觀光配置圖走。
4. 第四步才是評鑑，通過後須接受定期複評。

宜蘭有兩個在地事實會改變路線：

• 特定工廠登記廠不少，而《工廠管理輔導法》第28條之9禁止特登廠增加廠地廠房面積或把土地建物轉供他人，觀光空間幾乎無法新增，得先完成用地變更編定並依《工廠管理輔導法》第28條之11轉一般工廠登記；
• 利澤工業區土地已全數售罄，新設觀光工廠難靠買園區地，多數走既有廠轉型。

自我檢查清單

• 工廠登記證明文件上的產業類別、主要產品與廠房面積，已和評鑑自評表描述的參觀動線逐項核對。
• 已向宜蘭縣政府工商旅遊處工商科確認登記事項與現況一致，不需先辦變更登記。
• 丁建廠已依宜蘭縣丁種建築用地低污染事業認定作業要點確認不在負面表列 51 類，並算出觀光服務設施占廠地面積的比例。
• 遊客區用途已對照宜蘭縣建築物免辦理變更使用執照辦法，判定免辦或須向建設處建築管理科申請變更使照。
• 消防圖說與建管平行送件的文件，已依宜蘭縣政府消防局會審勘案件文件檢附順序表排列。
• 附設餐飲已向宜蘭縣政府衛生局食品藥物管理科辦妥食品業者登錄，油煙與噪音防制設備已納入配置圖。
• 送件後已用宜蘭縣政府人民申請案件查詢系統記下承辦人與辦理狀態，補正期限有人追蹤。

常見錯誤

• 先開放參觀再回頭辦評鑑——丁建上的遊客區沒有兼營觀光容許就是違規使用，縣府可依《工廠管理輔導法》第31條限期改善並處罰鍰。
• 把丁建 40% 的比例直接套在龍德、利澤園區廠——園區用地依產業園區法令管理，配置圖畫完才發現不准設餐飲，整份重畫。
• 展售區賣的品項超出登記主要產品又沒辦變更登記——依《工廠管理輔導法》第32條處罰鍰，評鑑委員也會質疑製造與展售脫鉤。
• 特定工廠登記期間就加蓋體驗教室——違反《工廠管理輔導法》第28條之9增加廠房面積的禁止，處負責人新臺幣十萬元以上五十萬元以下罰鍰，屆期未改善廢止特登。
• 使照用途沒改就把倉庫改成展示館——建築物公共安全申報過不了，消防檢修申報也卡在用途不符，遊客區得停用整改。
• 評鑑通過後停掉生產線只做觀光——依《工廠管理輔導法》第20條自行停工超過一年視同歇業，縣府得逕為廢止登記，觀光工廠身分隨之落空。

官方參考資料

• 觀光工廠輔導評鑑作業要點（經濟部法規系統）
• 工廠管理輔導法（全國法規資料庫）
• 宜蘭縣政府工商旅遊處工商科業務職掌

常見問題

宜蘭 觀光工廠 申請 要 先 找 縣政府 哪個 單位

先找宜蘭縣政府工商旅遊處工商科，它承辦工廠登記與未登記工廠管理，分機 1810 到 1828；沒有工廠登記，評鑑連訪視都排不進去。用地容許與使用執照變更在建設處，消防圖說會審在消防局，評鑑則向經濟部委託的執行單位提訪視申請。縣府在觀光端的角色是公布評鑑通過名單與推廣，不是評鑑機關。

宜蘭 工廠 在 龍德 利澤 園區 可以 做 觀光工廠 嗎

可以評估，但土地規則和丁建不同。龍德、利澤園區的用地依產業園區法令管理，觀光服務設施能不能設、餐飲與展售可以占多少，要先問園區管理單位，不能直接套丁種建築用地 40% 與 30% 的比例。兩園區的食品製造業都列前三大類別，食品與魚產加工的製程最適合改成參觀動線；化工類廠則先對照評鑑的危險工業排除清單。

宜蘭 觀光工廠 遊客區 使照 消防 要 怎麼 辦

先判定用途：展示館、體驗教室、賣場屬公眾使用空間，是否免辦變更使照依「宜蘭縣建築物免辦理變更使用執照辦法」判斷，須辦者向建設處建築管理科送件，該科依鄉鎮分區承辦。消防圖說走消防局會審會勘，宜蘭實施建管與消防平行送件，文件依消防局公布的檢附順序表排好可少一次補正；開放後的建築物公共安全申報與消防檢修申報都要依期限辦理。

宜蘭觀光工廠初判

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